vendredi 24 février 2012

N°14 - ROUTE DE BOUTIGNY - PIAZZETTA

Changement de Propriétaire

"PIAZZETTA" est un restaurant italien qui a ouvert ses portes en octobre 2016 au N°14 de la route de Boutigny dans l'ancien hôtel de la gare de Milly-La-Forêt. Ophélie et Thomas PAULINO vous propose une large gamme de Pizzas au feu de bois, de pâtes, des viandes et salades cuisinés avec des produits frais. Vous y découvrirez "Le goût de l'Italie" sur place ou à emporter. 




Pour tous renseignements ou réservation, s'adressez au 01 69 13 01 24
Ouvert tous les jours hormis le mardi et le dimanche soir.
e-mail : piazzetta.milly@gmail.com

Article paru dans le Bulletin Municipal de décembre 2016

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Changement de Propriétaire


Depuis mai 2014, le restaurant "LA TRUFFIÈRE" est dirigé par Monsieur DE ALMEIDA. Il vous propose une cuisine traditionnelle de qualité avec terrasses extérieures, cave à vins, champagnes. Vous pouvez également réserver pour un groupe ou y organiser vos repas de famille ou d'affaire. 


Le restaurant est ouvert du lundi au dimanche midi et soir.
Fermeture Mardi et Mercredi
Samedi et dimanche : Soirées à thème
Pour tous renseignements, s'adressez au 01 64 98 70 27 ou 06 25 73 21 71

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Message publié le 24 Décembre 2012 

"LA TRUFFIÈRE" est une auberge qui se trouve au N°14 de la route de Boutigny sur la place de l'ancienne gare de Milly-La-Forêt. Ce restaurant vous propose une cuisine régionale et traditionnelle dans un cadre très agréable à l'orée des bois de Boutigny. Vous pourrez y organiser vos repas de famille ou d'affaire sur réservation et bénéficier d'une superbe véranda et d'une nouvelle terrasse jardin entourée d'oliviers :

   - Capacité de 75 personnes en salle et véranda.
   - Capacité de 50 personnes sur la terrasse.


"LA TRUFFIÈRE" vous propose des menus de 29 à 39 € avec possibilité de menu enfant.


Le restaurant est ouvert le lundi midi et du mercredi au dimanche midi.
Pour tous renseignements, s'adressez au 01 64 98 70 27
Email : latruffiere@hotmail.fr


Photo de 2012

Pub de 2007

Photographie de 2007

Publicité de 2003

Entre les Années 1990 et 2000, "L'AUBERGE DE LA TRUFFIÈRE" est dirigée successivement par Mme DAGUE, puis M. et Mme SAULNIER

Publicité de 2001
Restaurant tenu par M. et Mme SAULNIER

Article publié dans le sourire de nos boutiques en 1997

Publicité de 1992
Restaurant tenu par Mme DAGUE

Au cours des années 1980, "L'AUBERGE DE LA TRUFFIÈRE" est dirigée par J.C PRUNIER.

Carte de visite de 1985

C'est en 1982 que "L'AUBERGE DU PAN-L'OREILLE" située à proximité de "L'AUBERGE DE LA TRUFFIÈRE"  a fermé définitivement ses portes pour devenir une maison d'habitation.

Publicité des années 1980

Avant 1977, c'est l'Hôtel Bar Restaurant "AUBERGE DE LA FORET" qui se trouvait à cet emplacement sous la direction de D. DAGUILLON.

Publicité de 1971

Publicité des années 1970

Publicité de 1967
L'Auberge de la Forêt est tenue par Mlle VINCENT

Au début des années 1960, cet Hôtel Restaurant s'appelait "AUBERGE DU SIXIÈME BONHEUR" alors que le PAN-L'OREILLE lui se nommait "AU GAI MONTMARTRE"


 2 Publicités de 1960

D’après cette publicité de 1955 publiée dans le cadre de la 2eme Foire Exposition de la Saint-Pierre, la TRUFFIÈRE s'est dénommer "AUX JOYEUX CHASSEUR".  

Publicité de 1955

Avant les années 1950, LA TRUFFIÈRE s'appelait "L'HOTEL DE LA GARE" et le PAN-L'OREILLE se dénommait lui "AUX Q DE BOUTEILLES". De 1924 au années 1940  "L'HOTEL DE LA GARE" est dirigé par Joseph BROGGIO et son épouse Thérèse MOUTI

Photos de trois Locomotives du CGB stationner devant l’hôtel de la Gare
 dans les années 1950 juste avant leurs démontages 
pour être vendues à un ferrailleur.
  
Locomotives du CGB en cours de démontage

Grace à l'article suivant publié dans l'Abeille d’Étampes, on apprend que Guiseppe-Henrico BROGGIO est décédé à Milly le 22 mars 1930 et que sa défunte épouse Thérèse MONTI a continué à diriger "L'HOTEL DE LA GARE" après 1937. 

Article publié en 1937

D'après cet acte notarié publié dans l'Abeille d’Étampes en novembre 1932, l’hôtel "AUX Q DE BOUTEILLES" situé au N°6 de la route de Boutigny dirigé par Emile-Paul BAYOLLE, marchand de vins et restaurateur avec son épouse Mélanie-Théodorine DALBY ont vendu à Georges GOUX, Marchand de vins et son épouse Lucie-Constance BRULFERT  le fonds de commerce de marchand de vins, café, liqueurs, hôtel, restaurant. 

Acte notarié de 1932

Article de l'Abeille d’Étampes publié en 1932
 à l'occasion de la fête du chêne-vert 
qui se déroulait à la Pentecôte 
près de la gare du CGB


Très belle photographie des années 1920-1930 
de la famille FOURNILLON  à bord d'une 
voiture qui semble être une Citroën B12
carrosserie TORPEDO
devant l'hôtel de la gare

D'après la publication, ci-dessous, d'avril 1928 dans l'Abeille d’étampes, le fond de commerce de marchand de vins et d'Hôtel Meublé "L'HOTEL DES VOYAGEURS" est en adjudication pour une vente aux enchères publiques après faillite de l'exploitant Bernard-Georges MENESTRIER. Il avait acheté ce fonds de commerce d'hôtel en juin 1924 au marchand de vins Léon VIEZ comme l'acte notarié ci-après l'atteste.

Article de l'Abeille d’Étampes de 1928

Acte Notarié de juin 1924

Photographie des années 1920/1930

C'est en janvier 1924 que Joseph BROGGIO débitant, et Thérse MOUTI son épouse ont acheté le fonds de commerce de café-Restaurant à l'hotelière Léontine CHEVRIOT, veuve de monsieur Charles BORE.

Acte Notarié du 14 janvier 1924

Très belle carte photo du chef de gare sur les marches de
 l’hôtel de la Gare dans les années 20

Article de l'Abeille d’Étampes publié en 1922
 à l'occasion de la fête du chêne-vert 
qui se déroulait à la Pentecôte 
près de la gare du CGB

C'est en décembre 1920, suite au décès de Monsieur Anselme TRIMOUILLE, que sa veuve, Madame Lucie PEROT a vendu le fonds de commerce de débitant Marchand de vins qu'elle exploite au N°6 de la Route de Boutigny "Aux Q de Bouteilles" à Monsieur Joseph JAHAN et son épouse FLORE COURTACHON comme en atteste l'acte notarié ci-après.

Acte notarié de décembre 1920

Carte postale de 1917
Ou allons nous ? Aux Q de Bouteilles
Maison TRIMOUILLE 

"L'Hotel de la Gare" et "l'Hotel Aux Q de Bouteilles" ont été construits en même temps que la ligne de chemin de fer et la gare de Milly du CGB juste avant la première guerre mondiale. L'inauguration de la gare du CGB à Milly a eu lieu le 22 septembre 1912. Je vous invite à revivre cette journée en cliquant sur le lien suivant : Inauguration de la gare



3 belles photographies de zouave prise à l'extérieur de l’hôtel de la gare
(Collection Eric GACHOT)

Carte postale de 1915 - Hotel de la Gare

Carte postale de 1913 - Hotel de la Gare

Carte postale de 1913 - Aux Q de Bouteilles
Maison Trimouille 

Carte postale de 1912 - Gare et Hotel de la Gare

D'après les recensements de 1911 et 1921 "L'HOTEL DE LA GARE" est tenu par Charles BORÉ et son épouse Léontine CHEVRIOT. Comme l'acte notarié de janvier 1924 ci-avant l'atteste, Léontine CHEVRIOT Veuve BORÉ a vendu son fonds de commerce aux époux BROGGIO.

Nous sommes à la recherche de tous nouveaux documents, Publicités, Photos, Cartes Postales, factures, vieux papiers se rapportant de près ou de loin aux commerces de Milly-la-Forêt. 

Bruno DEROUIN 
Tel : 06 10 54 22 85